一個活珠子相當於幾個雞蛋[朗讀]

一個活珠子相當於2～3個普通雞蛋。
活珠子含有人體所需的8種胺基酸和嬰幼兒所必需的2種胺基酸，促進嬰幼兒大腦發育的牛磺酸增加近20倍，促進嬰幼兒骨骼生長和防止老年骨質疏鬆所需的鈣增加6倍多，其它營養成分均顯著高於普通雞蛋。而對人體不利的脂肪含量下降50%，膽固醇僅為原有的五分之一，一枚活珠子的營養價值可以和同樣重量的氂牛骨的營養價值相媲美。
活珠子的危害
活珠子富含生理活性物質，能促使雌性激素，孕激素的分泌，對小丘腦垂體產生較強的負反饋作用，造成第二性徵的提前出現。另外毛蛋的雌性激素含量較高，對於兒童、青少年來說，有可能會影響到身體發育。而且毛蛋容易變質，幾乎100%含有大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等病菌，食用後容易造成消化道疾病，嚴重的會導致中毒。