嬰兒奶粉過敏是怎麼回事。
寶寶有先天性雙糖酶缺乏症(乳糖酶缺乏)時，使其無法消化吸收乳中的乳糖，勢必會引起腹脹、腹瀉的不良反應。
寶寶出生後沒有先吃母乳的初乳，而過早的吃奶粉和喂糖水，就會使體內缺乏抗過敏的物質。
現代免疫學研究發現，牛奶中含有20種抗原蛋白成分，其中有5種蛋白質會引起過敏反應，這些蛋白都是異性蛋白。當這種蛋白進入未發育成熟的嬰兒腸胃時，因嬰兒胃腸內缺乏分解這種異性蛋白酶，使其異性蛋白作為抗原而進入血液循環，刺激機體而產生抗體，若這種異性蛋白進入體內多了，相應的抗體也會增多。如果免疫功能正常體內可將這些抗原，在抗體破壞後排出體外，如果出生的嬰兒免疫功能不健全，那將會發生抗原抗體結合，發生過敏反應。
嬰兒奶粉過敏有哪些症狀。
腹瀉：儘管腹瀉是寶寶身體會出現的常見症狀，但是如果腹瀉次數多並且具有持續性的話，應該要考慮是否是由於寶寶奶粉過敏所引起的。
嘔吐：如果寶寶在正常的就餐時間之外也會出現嘔吐的話，應該要注意是否是由於寶寶奶粉過敏引起的。
皮疹：這個症狀比較好判斷，而且只要出現就可以認為是過敏，但是要注意的是皮疹產生的原因很多，不一定是奶粉。不過如果皮疹與腹瀉和嘔吐同時出現的話，那基本可以斷定是寶寶奶粉過敏了。
過度哭鬧也是寶寶奶粉過敏的可能症狀之一，因此如果寶寶哭鬧時間長並且安撫無效的話，就應該要引起注意。
體重沒有增長，甚至還出現了降低的情況，另外寶寶體內氣體較多等也被認為是寶寶奶粉過敏的症狀。
呼吸障礙以及反應不活躍的情況也需要引起媽媽的注意，因為這有可能是寶寶體內對奶粉中的蛋白質其反應的表現。
嬰兒奶粉過敏怎麼辦。
堅持母乳喂養，一般情況下母乳是不會產生過敏情況的。
避免接觸過敏原以及過敏源飲食。這種做法被認為是預防寶寶奶粉過敏的最好方式。
正確選擇配方奶粉。如果寶寶奶粉過敏的症狀被證實，那麼就應該要及時更換為防過敏配方奶粉。
母乳喂養期間媽媽應該要避免攝入容易引起過敏的食物，這主要是為了防止過敏的蛋白質傳遞給寶寶。
適當的益生菌補充對於避免過敏發生也是有好處的，因此可以讓寶寶適當攝入益生菌。
如何預防嬰兒奶粉過敏。
購買前要查看包裝上的標籤。標準奶粉在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項，最好不要購買。有些媽媽習慣海購奶粉，建議購買前要仔細查看奶粉配方表，看是否適合自己的寶寶。
根據寶寶年齡選擇合適的奶粉。0～6個月的寶寶可選用1段嬰兒配方奶粉;6～12個月的寶寶可選用2段嬰兒配方奶粉;12個月以上～36個月的寶寶可選用3段嬰幼兒配方奶粉、助長奶粉等。
最接近母乳成分和口味的奶粉好。挑選奶粉一方面要看營養的多少，更要看這個奶粉是否適合寶寶的生理條件，當然類母乳的奶粉是最好的。一定要給寶寶選擇在成分上無蔗糖、香精等添加，味道清淡，接近母乳的奶粉。
檢查奶粉奶源地是否純凈可靠。奶源是奶粉的源頭，是做嬰兒奶粉最主要的原料，如果奶源的質量不好，不管用什麼方法和工藝都沒法彌補。天然純凈的牧場、水源，優質的奶牛是決定產出高品質奶粉的關鍵。有些品牌為了迎合寶寶的口感，在奶粉中添加香精;也有些品牌使用了轉基因原料;還有些廠家自己沒有養殖奶牛，完全從外面進口奶源，採購的都是大包干奶粉，其營養和衛生指標就無法百分之百由自己掌控。因此，媽媽們最好選擇擁有優質的奶源基地，信譽高的正規企業生產的奶粉。