方便麵熱銷如何成經濟危險信號[朗讀]

方便麵熱銷成為經濟危險信號的觀點主要基於以下幾個方面的考慮：
首先，方便麵通常被視為經濟困難時期的「救急食品」。在經濟壓力增大的情況下，消費者可能更傾向於選擇價格較低、方便快捷的食品，而方便麵正好符合這一需求。因此，方便麵的熱銷可能反映了消費者購買力的下降和經濟狀況的惡化。
其次，方便麵的營養價值相對較低，如果長期大量食用，可能會對人們的健康產生負面影響。然而，在經濟困難時期，人們可能為了節省開支而犧牲飲食質量，這進一步加劇了方便麵熱銷與經濟壓力之間的關係。
此外，方便麵熱銷還可能反映出食品供應鏈的脆弱性。在經濟不穩定的情況下，食品供應鏈可能受到衝擊，導致其他更健康、更有營養的食品供應不足或價格上漲，從而推動方便麵的熱銷。
綜上所述，方便麵熱銷成為經濟危險信號的觀點並非空穴來風。然而，這並不意味著方便麵的熱銷就一定預示著經濟的崩潰或嚴重問題。在實際分析中，還需要結合其他經濟指標和數據進行綜合判斷。同時，政府和企業也應關注方便麵熱銷背後的深層次原因，採取措施加強食品供應鏈的穩定性，提高人們的飲食質量，以應對可能的經濟風險。

一個人在吃方便麵。
英國《金融時報》3月14日文章，原題：方便麵：一種全球最受歡迎的食物如何成了經濟紅燈。
若把全球一年內銷售的所有煮熟的方便麵連成一條線，那麼由此產生的62億公里超級麵條甚至超過冥王星到地球的距離（近日點），延伸到太空深處。這是一個既令人驚奇又令人沮喪的事實。
在與飢餓無休止的鬥爭中，方便麵是有史以來最有力的一個武器。在加工食品中，方便麵是每卡路里成本性價比鏈條上的頂點產品，它的製造商現在自豪地將其列為「社會基礎設施」的一部分。在需要的時候，方便麵是一種方便、靈活、持久的營養儲存物。這種即食食物最早出現在20世紀50年代末，很長一段時間滿足戰後日本的食物需求。它以廉價、快捷、美味而聞名。
然而，正是因為方便麵的這些特質，對方便麵不斷增長的需求看起來像是社會和經濟的紅燈，尤其是在已開發國家——這表明某些東西已經壞了，或至少處於嚴重壓力之下。方便麵是經濟困難時期需求優先於貪婪的標誌。
如果人們能暫時忽略高鹽、超加工食品（如大多數方便麵）所帶來的健康風險，全球飲食中不斷出現的「方便麵化」對某些企業來說是一種福音，尤其是兩家日本公司——東洋水產和日清食品（日清食品的創始人發明了方便麵）。這兩家公司在全球市場上占有重要地位，分析師估計其價值超過540億美元。
世界方便麵協會數據顯示，2022年，人類總共購買了創紀錄的1210億份方便麵，比2018年增加約17%。在奈及利亞、土耳其等國家，方便麵價格的上漲幅度要大得多，從53%到425%不等。這表明方便麵發揮了它們的作用：離開貨架，為受通脹影響的大眾提供負擔得起、持久的卡路里。疫情期間糧食供應中斷，以及習慣性不做飯的人需要養活自己，這些推動了2020—2021年方便麵的銷量。但正如日本這兩家壟斷企業的銷售數據和股價的情況，方便麵消費在後疫情時代繼續強勁增長。
然而，紅燈開始在富裕國家的消費者中閃爍，這些國家的家庭已經被捲入全球「食品降價交易」。到2022年底，美國和英國的方便麵消費量5年增長14%。在經歷了幾十年的通縮後，日本進入了通脹時代，儘管人口減少，但現在日本的方便麵消費量比2018年時要多。
在美國監獄裡，方便麵取代香煙成為非正規經濟的主要貨幣，這是有原因的，表明人們越來越需要這種食物來填補缺口。學者麥可·吉布森-萊特在他2022年出版的《橙領勞工》一書中，利用囚犯和工作人員的證詞，描述了一個監獄系統，由於私營者削減成本，那裡在某種程度上不再提供能維持一個成年人生活的食物。方便麵在這種環境下成為生存的關鍵要素。吉布森-萊特說，就像現金一樣，一袋麵條可以儲存一段時間的價值，作為一種標準化的記賬單位，在買賣雙方之間很容易交換服務和商品。
在監獄之外，方便麵在逆境中顯示出了自己的力量。美國家庭對食品價格上漲越來越敏感，許多情況下，他們用方便麵彌補卡路里的不足，從亞馬遜等批發商那裡大量購入。與大多數其他食品不同，方便麵可以早早購買，以應對價格持續上漲的風險。日清食品的一位發言人說，「方便麵化世界」的繁榮不是什麼值得高興的事，它的崛起是世界變得更脆弱的一個信號。