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龍井原產地哪個省

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龍井茶是中國傳統名茶,著名綠茶之一,其香氣濃郁,甘醇爽口,很多人都喜歡喝,很受歡迎。那麼作為四大名茶之一的龍井茶產地是哪裡?下面一起來了解下。
四大名茶之一的龍井茶產地是哪裡?
1、西湖龍井
杭州西湖是龍井茶最重要的產地,按照產地不同,又有「獅(獅峰)、龍(龍井)、雲(雲棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)」五個檔次,現在已經並作「獅峰龍井」、「梅塢龍井」、「西湖龍井」3個品類,由於產地環境,以及炒制技巧有差異,導致茶葉品質各具特色,其中以獅字龍井品質最佳。
2、錢塘龍井
錢塘產地的龍井被稱為「錢塘龍井」,錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、餘杭、富陽、桐廬、建德、淳安等縣市區區域,茶葉品種很多,錢塘產區龍井茶產量,占據總產量的30%,是龍井茶主要產地。
3、越州龍井
越州,古地名,為今天的紹興市越城區。越州產區龍井茶主要產地包括紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區)現轄行政區域以及上虞、磬安、東陽、天台等縣(市)現轄部分鄉鎮區域。越州龍井和錢塘龍井、西湖龍井雖然產地不同,但都屬於浙江省,故龍井茶的產地都在浙江。
龍井茶常見品種有哪些?
1、龍井43茶樹
它是龍井茶產量最大、最具代表性的品種,是中國農業科學院茶葉研究所,從龍井群體中選育出來的,無性系國家級品種,其育芽能力特強、發芽整齊密度大、適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優綠茶。
2、中茶108茶樹
是由中國農業科學院茶葉研究所從龍井43當中選育而成,春茶一般在3月上中旬萌發,育芽力強,持嫩性好,抗寒性、抗旱性,適制龍井、烘青等名優綠茶。
3、烏牛早
是西湖龍井茶樹種成熟較快的種類,一般狀況下烏牛早立春就逐漸發芽,並且三月上旬就逐漸上市。因為這一種類生產荼葉的外形與西湖龍井極其類似,生產量也巨大。
龍井茶是我國著名的綠茶,它產自於浙江杭州的西湖一帶,迄今為止有著一千多年的歷史,其美名隨著西子湖畔已經聞名於中外,乃是中國十大名茶之首。龍井茶有著色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點,這也是與龍井茶的原產地分不開的。
龍井茶的正宗產地在哪裡?其實它有著不同的產地,分別為分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。
龍井茶之所以堪稱為色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口,這很大程度都是因為自然環境的恩賜,獅子峰、龍井、靈隱、五雲山、虎跑、梅家塢一帶土地肥沃,多為含有機物磷較高的微酸性沙質土壤,周圍山巒重疊,林木蔥鬱,地勢北高南低,既能阻擋北方寒流,又能截住南方暖流,在龍井茶原產地茶區上空常年凝聚成一片雲霧,茶樹經常受漫射光、紫外線照射,有利於茶葉中芳香物質、胺基酸等成分的合成和積累。在1996年龍井茶原產地杭州市西湖鄉被農業部和國務院農村發展研究中心命名為「中國龍井茶之鄉」
當然,除了自然所孕育之外,龍井茶可以傳承千年而利於魁首之位,也離不開勞動人民智慧的結晶,這千百年的茶文化積澱,是龍井茶的神髓。
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