用糯米粉可以做蛋糕嗎

製作材料：糯米粉、雞蛋、白糖、黃油、核桃仁。
製作步驟：
1、將雞蛋打碎放入碗中備用。
2、攪打雞蛋5分鐘，使蛋清和蛋黃充分混合。
3、將白糖加入雞蛋中，充分攪拌。
4、將雞蛋加入適量糯米粉中，充分攪拌混合成為蛋糕糊。
5、在不粘鍋內部塗一層黃油，鍋底加入核桃仁，將蛋糕糊倒入不粘鍋中。
6、將不粘鍋在爐灶上加熱40分鐘，製作完成。