張愛玲《茉莉香片》卷首曾寫道：「我給您沏的這一壺茉莉香片，也許是太苦了一點。我將要說給您聽的一段香港傳奇，恐怕也是一樣的苦。」每種味道都有屬於它的心情與故事。