水果含有大量的營養物質,是非常不錯的食品,但是糖尿病患者因為血糖比較高,所以不要吃含糖比較高的水果,可以選擇吃一些含糖量低的水果,但是也需要控制食用,糖尿病人可以吃什麼水果?八大水果控制吃。
1.蘋果。
蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。得了糖尿病一定要及時治療,不會影響正常的生活。
研究發現,蘋果加熱後,蘋果內所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。這類物質不僅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見,吃煮熟的蘋果是大有益處的。
2.梨。
美國北達科他州立大學和麻薩諸塞大學的研究者發現:常吃梨,能夠幫助控制2型糖尿病和糖尿病所引起的高血壓,還能改善腸道健康。
研究人員進行了一系列的試管實驗,結果發現:梨皮提取物的總酚類化合物含量明顯高於果肉。如果吃梨不削皮,不僅能更好的控制血糖水平,還能減輕病人在糖尿病前期階段對藥物的依賴性以及藥物副作用。
3.桃。
桃子含有豐富的葡萄糖和果糖,能夠治療腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等症。另外據說桃子還具有駐顏的效果所以老年人可以多吃一些,糖尿病患者少吃一些桃子對身體也是比較有好處的。
4.橙子。
橙子能夠幫助人體清除對體內健康有害的自由基,橙子皮還含有果膠,還能夠促進食物通過胃腸道,讓膽固醇能夠隨著糞便排出體外,以此來減少膽固醇的吸收。
5.柚子。
有人認為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護心血管,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。
6.荔枝。
荔枝具有治療脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰癧、痘疹等症的功效,糖尿病患者可以少量食用,主要控制食用的量,荔枝對身體非常有好處。
7.櫻桃。
櫻桃中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降,有治療糖尿病作用。
8.楊梅。
楊梅能夠祛痰、止嘔,能夠治療消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等症。
降血糖食物:
黃瓜。黃瓜味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效,其含糖量不到5%,富含纖維素能增加飽腹感。對糖友而言,是不錯的解餓食品,並且有著降血糖的作用。如果糖尿病患者在兩餐之間感到飢餓時,吃上一根或半根黃瓜,相當於加餐一次。另外,正在減飯量的糖尿病人,還可以在飯前吃上半根黃瓜,幫助減少正餐的飯量。
菠菜。菠菜營養豐富是很好的綠色蔬菜,經常食用菠菜對糖尿病人很有好處。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、維生素e、鈣、磷等有益成分,能供給糖尿病人多種營養物質。其中菠菜內含有與胰島素作用類似的物質,因此糖尿病人多吃菠菜,有助於保持體內血糖穩定。
海帶。海帶中含60%的岩藻多糖,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
大蒜。由於人們的膳食結構不夠合理,人體對硒的攝入減少,使得胰島素合成下降,而大蒜中硒含量較多,對人體胰島素的合成起到一定的作用。
苦瓜。苦瓜能降糖是因為含有一種類似胰島素的物質,能使血液中的葡萄糖轉換為熱量,降低血糖,被稱為「植物胰島素」。糖尿病患者長期食用苦瓜可起到緩解病情的作用。
蕎麥。蕎麥中含有的黃酮成分具有很好的降血糖的作用。因此糖尿病患者最好能夠選擇蕎麥饅頭、蕎麥大米做為主食食用。
燕麥。燕麥喊有豐富的b族維生素和鋅,可以降低總膽固醇,改善胰島素抗性,這對於穩定血糖具有很好的作用。
豆類。豆類富含膳食纖維,膳食纖維讓人有飽足感,可穩定血糖,降低膽固醇。如:綠豆、紅豆、黃豆、豆腐、豆漿等。
1.蘋果。
蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。得了糖尿病一定要及時治療,不會影響正常的生活。
研究發現,蘋果加熱後,蘋果內所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。這類物質不僅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見,吃煮熟的蘋果是大有益處的。
2.梨。
美國北達科他州立大學和麻薩諸塞大學的研究者發現:常吃梨,能夠幫助控制2型糖尿病和糖尿病所引起的高血壓,還能改善腸道健康。
研究人員進行了一系列的試管實驗,結果發現:梨皮提取物的總酚類化合物含量明顯高於果肉。如果吃梨不削皮,不僅能更好的控制血糖水平,還能減輕病人在糖尿病前期階段對藥物的依賴性以及藥物副作用。
3.桃。
桃子含有豐富的葡萄糖和果糖,能夠治療腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等症。另外據說桃子還具有駐顏的效果所以老年人可以多吃一些,糖尿病患者少吃一些桃子對身體也是比較有好處的。
4.橙子。
橙子能夠幫助人體清除對體內健康有害的自由基,橙子皮還含有果膠,還能夠促進食物通過胃腸道,讓膽固醇能夠隨著糞便排出體外,以此來減少膽固醇的吸收。
5.柚子。
有人認為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護心血管,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。
6.荔枝。
荔枝具有治療脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰癧、痘疹等症的功效,糖尿病患者可以少量食用,主要控制食用的量,荔枝對身體非常有好處。
7.櫻桃。
櫻桃中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降,有治療糖尿病作用。
8.楊梅。
楊梅能夠祛痰、止嘔,能夠治療消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等症。
降血糖食物:
黃瓜。黃瓜味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效,其含糖量不到5%,富含纖維素能增加飽腹感。對糖友而言,是不錯的解餓食品,並且有著降血糖的作用。如果糖尿病患者在兩餐之間感到飢餓時,吃上一根或半根黃瓜,相當於加餐一次。另外,正在減飯量的糖尿病人,還可以在飯前吃上半根黃瓜,幫助減少正餐的飯量。
菠菜。菠菜營養豐富是很好的綠色蔬菜,經常食用菠菜對糖尿病人很有好處。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、維生素e、鈣、磷等有益成分,能供給糖尿病人多種營養物質。其中菠菜內含有與胰島素作用類似的物質,因此糖尿病人多吃菠菜,有助於保持體內血糖穩定。
海帶。海帶中含60%的岩藻多糖,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
大蒜。由於人們的膳食結構不夠合理,人體對硒的攝入減少,使得胰島素合成下降,而大蒜中硒含量較多,對人體胰島素的合成起到一定的作用。
苦瓜。苦瓜能降糖是因為含有一種類似胰島素的物質,能使血液中的葡萄糖轉換為熱量,降低血糖,被稱為「植物胰島素」。糖尿病患者長期食用苦瓜可起到緩解病情的作用。
蕎麥。蕎麥中含有的黃酮成分具有很好的降血糖的作用。因此糖尿病患者最好能夠選擇蕎麥饅頭、蕎麥大米做為主食食用。
燕麥。燕麥喊有豐富的b族維生素和鋅,可以降低總膽固醇,改善胰島素抗性,這對於穩定血糖具有很好的作用。
豆類。豆類富含膳食纖維,膳食纖維讓人有飽足感,可穩定血糖,降低膽固醇。如:綠豆、紅豆、黃豆、豆腐、豆漿等。