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雜糧米不易消化麼為什麼
[朗讀]
回答:
2
2023-01-24 19:36:28
@myname
粗糧對胃不友好。
首先粗糧不容易消化,
人體
對粗糧的營養吸收率偏低,粗糧影響人體對鈣、鐵等其他營養的吸收。纖維素會影響人體對食物中的蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收。長期大量進食高纖維食物,會使人的蛋白質補充受阻,脂肪攝入量不足,微量元素缺乏,因而造成臟器功能的損害,降低人體免疫抗病的能力。尤其是對
兒童
、孕婦而言,過多攝入粗糧會導致營養缺乏。
2023-01-24 19:37:15
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