每天應吃500克以上的蔬菜，200克以上的水果，肉類每天只吃120克。
儘量以優質植物蛋白(黃豆製品，菇類)，代替動物蛋白。
儘量以植物油代替動物脂肪。
應多食鹼性食物，使血液呈弱鹼性，有降低血脂和軟化血管的作用，對健康的影響極大。
酸性食物酸性大小依次為：肉類，魚類，蛋，大米，麵粉。
鹼性食物鹼性大小依次為：海帶，紫菜，黃豆，番薯，土豆，蘿蔔，柑桔，番茄，蘋果，牛奶。
飲食結構應該是低脂肪，低動物蛋白，低熱量，低鹽，低糖，高維生素，和多纖維素。
成年人只要能均衡飲，每天都有喝牛奶、吃魚蝦，是不用補充維生素和鈣的。否則最好補充鈣片，每天補充元素鈣500mg就可以，注意是元素鈣不是碳酸鈣，(碳酸鈣百克含元素鈣40克)，要分成三次服用。
在天氣好的時候，每天到戶外活動曬曬太陽，因為太陽光中的紫外線照射皮膚後，能夠使人體自身合成維生素d，而這也是人體內維生素d的主要來源。如果遇到冬春季節不能外出活動，就要考慮額外補充適量的維生素d以滿足身體需要。
維生素d在食物中含量比較少，但魚類維生素含量很多，可以多吃魚。
少吃鹽補鈣。飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中鈣的排出量也越多，而且鹽的攝入量越多，鈣的吸收越差。
訣竅
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種胺基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好，能使身體吸收更多的鈣。
在進餐時服用鈣製劑會使人體對鈣的吸收率下降而造成浪費，所以只有在兩餐之間服用鈣製劑才可以保證鈣被更好地利用。
碳酸鈣的最佳服用時間是飯後半小時，補鈣後不易多喝水，因為這樣會沖淡鈣質，也不要攝入過多的草酸，草酸溶於蔬菜中，它回影響和阻止鈣的吸收，烹飪事，將蔬菜用水焯一下，就可以去處蔬菜中的草酸了!這樣補充鈣才能有效果。
提醒
糖尿病患者比正常的人需要更多的鈣，以維持骨骼的健康狀態。糖尿病患者每天應該補充不少於一克的鈣，並要適量補充維生素d。補充足量的鈣也有利於胰腺細胞分泌胰島素，調整糖的代謝。
胃酸缺乏的人在服用某些鈣製劑時會感到胃部不適。這是因為鈣製劑進入人體後需要在胃酸的作用下分離成為鈣離子，由於食物進入胃中可刺激胃分泌大量的胃酸來消化食物，所以胃酸缺乏的人應在飯後服用補鈣製劑，以減少胃部的不適感。
不要長期服用活性鈣。活性鈣是牡蠣殼等水生貝殼經過高溫低燒而提煉的一種鈣混合物，多以氫氧化鈣為主，重金屬的指標很高，腐蝕性也比較強。曾經有人做過實驗，給小老鼠灌服活性鈣，結果引起死亡，解剖之後發現腸道充血。因此，當服用較大劑量的活性鈣時常常會引起噁心、嘔吐和胃痛等不良反應，可見長期服用活性鈣還會使胃的正常功能下降。
儘量以優質植物蛋白(黃豆製品，菇類)，代替動物蛋白。
儘量以植物油代替動物脂肪。
應多食鹼性食物，使血液呈弱鹼性，有降低血脂和軟化血管的作用，對健康的影響極大。
酸性食物酸性大小依次為：肉類，魚類，蛋，大米，麵粉。
鹼性食物鹼性大小依次為：海帶，紫菜，黃豆，番薯，土豆，蘿蔔，柑桔，番茄，蘋果，牛奶。
飲食結構應該是低脂肪，低動物蛋白，低熱量，低鹽，低糖，高維生素，和多纖維素。
成年人只要能均衡飲，每天都有喝牛奶、吃魚蝦，是不用補充維生素和鈣的。否則最好補充鈣片，每天補充元素鈣500mg就可以，注意是元素鈣不是碳酸鈣，(碳酸鈣百克含元素鈣40克)，要分成三次服用。
在天氣好的時候，每天到戶外活動曬曬太陽，因為太陽光中的紫外線照射皮膚後，能夠使人體自身合成維生素d，而這也是人體內維生素d的主要來源。如果遇到冬春季節不能外出活動，就要考慮額外補充適量的維生素d以滿足身體需要。
維生素d在食物中含量比較少，但魚類維生素含量很多，可以多吃魚。
少吃鹽補鈣。飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中鈣的排出量也越多，而且鹽的攝入量越多，鈣的吸收越差。
訣竅
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種胺基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好，能使身體吸收更多的鈣。
在進餐時服用鈣製劑會使人體對鈣的吸收率下降而造成浪費，所以只有在兩餐之間服用鈣製劑才可以保證鈣被更好地利用。
碳酸鈣的最佳服用時間是飯後半小時，補鈣後不易多喝水，因為這樣會沖淡鈣質，也不要攝入過多的草酸，草酸溶於蔬菜中，它回影響和阻止鈣的吸收，烹飪事，將蔬菜用水焯一下，就可以去處蔬菜中的草酸了!這樣補充鈣才能有效果。
提醒
糖尿病患者比正常的人需要更多的鈣，以維持骨骼的健康狀態。糖尿病患者每天應該補充不少於一克的鈣，並要適量補充維生素d。補充足量的鈣也有利於胰腺細胞分泌胰島素，調整糖的代謝。
胃酸缺乏的人在服用某些鈣製劑時會感到胃部不適。這是因為鈣製劑進入人體後需要在胃酸的作用下分離成為鈣離子，由於食物進入胃中可刺激胃分泌大量的胃酸來消化食物，所以胃酸缺乏的人應在飯後服用補鈣製劑，以減少胃部的不適感。
不要長期服用活性鈣。活性鈣是牡蠣殼等水生貝殼經過高溫低燒而提煉的一種鈣混合物，多以氫氧化鈣為主，重金屬的指標很高，腐蝕性也比較強。曾經有人做過實驗，給小老鼠灌服活性鈣，結果引起死亡，解剖之後發現腸道充血。因此，當服用較大劑量的活性鈣時常常會引起噁心、嘔吐和胃痛等不良反應，可見長期服用活性鈣還會使胃的正常功能下降。