冬至的傳說故事[朗讀]

東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病.南陽有個名醫叫張機,字仲景,自幼苦學醫書,博採眾長,成為中醫學的奠基人.張仲景不僅醫術高明,而且醫德高尚,無論窮人和富人,他都認真施治,挽救了無數的性命.張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫病。
有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴.張仲景從長沙告老還鄉後,走到家鄉白河.岸邊,見很多窮苦百姓忍飢受寒,耳朵都凍爛了.他心裡非常難受,決心救治他們.張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心裡總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。
他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫「祛寒嬌耳湯」,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里熬煮,煮好後再把這些東西撈出來切碎.人們稱這種食物為「餃耳」、「餃子」或偏食,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治癒病人的日子。