術後取出鋼板後何時可以進食韭菜

普通狀況下，術後取出鋼板後如無特殊不適即可恢復正常飲食，包括進食韭菜。
骨折癒合後通常要求取出鋼板，手術通常為部分麻醉或全身麻醉，如為全身麻醉，手術完畢後麻醉覺醒後 6 小時可末尾進食。
剛末尾進食時，可先進食一些易消化的食物，如米粥、雞蛋羹等，防止食用辛辣撫慰性食物，如辣椒、大蒜等，以免撫慰胃腸道。
韭菜含有豐厚的維生素和纖維素，有助於腸道蠕動和排便，因此在手術恢復正常飲食後可過量食用韭菜。但韭菜不易消化，一次性不要吃太多，以免惹起胃腸不適。
手術後應留意飲食平衡，多吃富含蛋白質和鈣的食物，如牛奶、瘦肉、魚蝦等，以協助骨折部位的癒合。同時，還應留意堅持傷口清潔，防止感染。
假設手術後出現不適症狀，應及時就醫，以便啟動相應的治療。