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骨折期間應吃什麼食物

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骨折時期應該吃富含鈣和蛋白質的食物,同時留意平衡飲食,保證足夠的營養攝入。
富含鈣的食物
鈣是骨骼組織的關鍵成分,骨折時期應攝入足夠的鈣以協助骨骼癒合。富含鈣的食物包括牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、豆漿、綠葉蔬菜等。
富含蛋白質的食物
蛋白質是骨骼生長和修復所必需的營養素。富含蛋白質的食物包括瘦肉、魚、家禽、雞蛋、豆類、堅果等。
富含維生素的食物:維生素
d 有助於鈣的吸收和應用,維生素 c 有助於膠原蛋白的分解,這兩種維生素關於骨折的癒合都十分關鍵。富含維生素 d 的食物包括魚肝油、牛奶、雞蛋等,富含維生素 c 的食物包括柑橘類水果、草莓、甜椒、綠葉蔬菜等。
平衡飲食
骨折時期還要求攝入足夠的碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等營養素,以維持身體的正常生理性能和免疫系統性能。建議飲食多樣化,攝入多種不同種類的食物,以保證營養平衡。
要求留意的是,在骨折時期,應該防止吸煙、飲酒和飲用咖啡因等飲料,這些要素或許會影響骨折的癒合。
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