心心相印-壽司原料:壽司飯300克,黑芝麻適量,橙子1個,奇異果1個,山楂糕150克,薄荷葉少許,酸奶適量.做法:1、將適量黑芝麻放入壽司飯內拌勻.2、取心形模具放上保鮮膜,將拌好的壽司飯填入模具內壓出飯糰備用.3、將橙子洗凈切片,奇異果去皮切丁,山楂糕切薄片,然後和薄荷葉一起放在飯糰上,裝盤後在一邊淋上酸奶即可。
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壽司模具怎麼用圖解:壽司模具飯糰模具[朗讀]
你要做手卷壽司的話需要買白醋(泡米飯用),竹簾(卷壽司用的),還有紫菜(海苔)!要做握壽司的話之需要買白醋,紫菜,米飯家裡都有!然後壽司上面的材料可以按喜好購買!這些在一般大型超市都可以買到的!預祝你成功。
壽司飯製作方法1、將大米用水三撮三揉反覆淘洗直到水變清澈.2、再用流動水沖洗大米3-4分鐘,然後將水倒干.3、把大米放置30分鐘,使其完全晾乾.4、然後用米與。
第一步火腿(鹽水火腿肉多還好吃)、黃瓜切成長條、胡蘿蔔切細絲,喜歡吃雞蛋可以加入煎好的蛋皮(我不喜歡我就不加)做好的米飯加入適量的鹽(你覺得可以就行),拌均勻第二步專用的紫菜(做湯的紫菜太腥了)鋪平,光面朝外(為了美觀),先放米飯,鋪平再放入雞蛋皮火腿黃瓜和胡蘿蔔,然後捲起來就好了,記住別卷的太狠了,否則全部都露了~~一般米飯如果是熱的輕輕捲起來,稍加用力就能成型了~第三步將卷好的壽司切成相同厚度的就可以了~還可以擺成自己喜歡的造型哦~(心型自己捏一下就好啊)。
紫菜卷壽司的製作材料:主料:紫菜,糖醋米飯,蟹肉,日本黃蘿鹹菜,蘆筍,三文魚1.蒸米飯之前要將米浸泡一二個小時,米飯要蒸得軟硬適中.2.要等到米飯溫度略。