t骨牛排煎多久合適最好

t骨牛排的煎制時間取決於你想要的熟度以及牛排的厚度。一般來說，每面煎制3~5分鐘是比較合適的時間範圍。
具體的煎制時間可能會因火力大小、鍋具材質等因素有所差異。因此，在煎制過程中，建議根據火力大小和牛排的變化情況靈活調整時間。
同時，為了判斷牛排的熟度，你可以觀察切割面的肉質顏色和汁水分量。當牛排達到你想要的熟度時，應及時取出，避免過度煎制導致口感變老。
總之，為了獲得最佳的口感和熟度，建議在煎制t骨牛排時根據實際情況進行調整，並隨時觀察牛排的變化情況。