常見的容易發霉變質的食物有哪些[朗讀]

麵包和糕點：這些食品含有豐富的碳水化合物和水分，是黴菌生長的理想環境。如果儲存不當，很容易在幾天內發霉。
水果和蔬菜：某些水果和蔬菜，如草莓、葡萄、蘋果、櫻桃、梨等，含有較高的水分和糖分，容易受到黴菌的侵害。特別是破損或腐爛的水果更容易發霉。
奶製品：牛奶、酸奶、奶酪等奶製品也是黴菌生長的好環境。一旦開封，應儘快食用，並儲存在適當的溫度下，避免變質。
堅果和種子：如花生、杏仁、核桃等，如果儲存不當或受潮，很容易發霉。特別是已經破裂或受損的堅果更容易受到黴菌的侵害。
糧食和乾貨：如大米、麵粉、玉米、豆類、香菇、木耳、紅棗等，如果儲存環境潮濕或受到污染，很容易發霉變質。
為了避免食物發霉變質，我們應該注意儲存環境要乾燥、通風、避光，保持食品清潔衛生，及時食用新鮮食品，避免長時間存放。同時，對於已經發霉變質的食物，應該及時丟棄，以免對健康造成影響。