環保健康的人造肉是什麼

國人還沒有實現「吃肉自由」，一些別有用心的人就開始忽悠國人吃「人造肉」了。
早在去年，就有王力宏、顏如晶等明星網紅安利這個「人造肉」了。所謂的「人造肉」就是將一些豆類蛋白經過工業加工後，而後添加人工合成色素、防腐劑等，使得其口感風味接近真肉。
要論營養，「人造肉」比起真實的牛肉、蝦肉、雞肉差的不是一星半點；要論健康，先不說人造肉裡面添加了很多化學合成劑，就說其熱量就比真肉高了很多。
另外在價格上，「人造肉」是目前豬肉價格的幾倍，甚至比有機牛肉還要貴。
有這個錢去吃小龍蝦、涮牛羊肉不香嗎？
根據2019的相關數據，中國人的人均牛肉消費僅為4.1公斤，且不說低於世界平均水平，更遠低於米國的26.3公斤和阿根廷的38公斤!即便是在人均豬肉消費量上，中國也只排名第四。
一些人打著「環保健康」的口號，忽悠還沒有實現「吃肉自由」的國人吃這種「沒營養、不健康、價格貴」的東西，分明就是別有用心。