納豆有什麼好處。
1.納豆清除血管垃圾，心腦血管的救世主。
納豆中的納豆菌、納豆激酶、多肽、胺基酸等多種活性物質，能夠直接滲透到血液細胞和機體組織細胞，全面作用於血液、血管和心腦等器官，徹底清除垃圾，使人體血液循環和組織器官恢復正常功能，納豆對腦血栓、心肌梗塞等心腦血管疾病有著顯著療效。
2.吃納豆有效預防和改善糖尿病及併發症。
納豆的豐富營養和活性物質，使糖尿病患者擺脫營養缺乏，長期服藥和限制飲食的痛苦。其中活性維生素等使肌肉內中的葡萄糖轉化為能量，降低血糖。
3.吃納豆有效的預防和改善癌症。
納豆中吡啶二羚酸具有使癌細胞自殺作用;異黃酮抑制癌細胞的新生血管，阻斷營養源;皂甙、卵磷脂消除活性氧，消除過氧化脂質，有效預防癌症。
4.吃納豆有效預防改善老年痴呆症。
納豆中含有可增強記憶力、思考力、抗氧化、防衰老等多種生理活性物質，尤其是納豆激酶，強力溶栓，有效預防和改善血栓後遺症和腦梗塞性痴呆。
5.吃納豆調整腸胃預防改善便秘、腸炎、腹瀉。
納豆菌可以迅速使腸道保持適宜有益菌生長的環境，顯著增加有益菌數量，抑制病菌病毒的生長，迅速解決便秘、腸炎、腹瀉等。
6.中老年人多吃納豆有利身體健康。
納豆中含有恢復疲勞強健體格的最理想多肽和多種抗缺氧、抗缺血的生理活性物質。尤其對消化功能逐漸衰退的中老年人來說，納豆是最理想的營養補充劑。
7.喝酒時多吃納豆可防二日醉酒。
納豆中的粘液素可防止酒精對胃壁的傷害，其中的多種活性物質可顯著改善肝臟的解酒、解毒功能。
8.吃納豆預防飛蚊症及白內障。
納豆激酶對眼睛有非常好的保健作用，它不僅能凈化血液，溶解阻塞在眼球微血管當中的血栓，並且可以減少膽固醇在血管壁的蓄積。此外，對白內障的預防也有益處。
9.吃納豆骨頭硬。
納豆中含有維生素k2可促進生成骨蛋白質(osteocalcin)，這種蛋白質可與鈣共同生成骨質，增加骨的密度，從而有效地防治骨質疏鬆症。同時，維生素k2還有防止骨質被破壞的作用。
10.美容肌膚減肥美體、皮膚白嫩的納豆美人。
納豆中的活性異黃酮，可以改善年輕女士的內分泌旺盛產生的青春痘，中老年女士的更年期綜合症。納豆中的活性皂甙，超氧化物歧化酶等，可消除活性氧和自由基，消除皮膚色斑，美白皮膚。活性卵磷脂，有效促進皮膚的新陳代謝，使肌膚鮮艷潤澤。粘液素在消化器官中吸水率比纖維還高，所以納豆還有極好的減肥美體功效。
納豆有什麼副作用。
1、嚴重胃病吃納豆的話，會損害胃粘膜。
納豆嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用;納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷。因此，患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆。
2、腎臟疾病吃納豆不利於病情的恢復。
納豆含非必需胺基酸較高，對於腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利，故應禁食。
3、痛風患者吃納豆。
痛風是由於嘌呤代謝失常引起的，納豆含嘌呤較多，所以痛風患者要儘量少食納豆。
4、急性胰腺炎不適合吃納豆。
急性胰腺炎發作時，嚴禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由於納豆能促進胃液分泌，所以也不適宜食用。
5、傷口未愈不適合吃納豆。
納豆激酶抗血液凝結力強，手術後及傷口未癒合的病人服用易造成傷口出血。
納豆一次吃多少合適。
一般來說，納豆每天食用量在30—100g即可，太少沒有效果，太多也沒有必要，每周最少食用4天為好。建議在晚飯時間食用，納豆具有溶解血栓，調整血脂，預防血壓及動脈粥樣硬化的作用。還可以調節血糖，潤腸通便，排毒養顏，能夠緩慢減肥，不反彈，防止骨質疏鬆及改善女性更年期的症狀。另外有保護肝臟，解酒，預防飛蚊症，抗菌的作用。