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湯圓冷水煮還是熱水煮多久
[朗讀]
回答:
1
2022-08-05 09:28:17
熱水。湯圓煮10分鐘左右即可出鍋,在煮的時候要開水下鍋,這樣煮出來的湯圓不易破裂。在煮之前需要提前解凍,防止湯圓粘在一起。湯圓煮開後可以加半碗冷水再煮一次,這樣能使煮出來的湯圓口感更加細膩、有嚼勁。
2022-08-13 02:07:08
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