香蕉和芭蕉有什麼不一樣？營養價值有什麼不同[朗讀]

其實我們平時吃的無非就這麼三種:芭蕉，香蕉，小米蕉。
他們的樹形基本都是一樣的，一般的人是分辨不出來的，下面我們就從果實來區分一下:
第一個，香蕉:
香蕉的個體較長，而且是月牙形的，彎曲的。香蕉的口感比芭蕉，小米蕉的要好。
第二個:芭蕉
芭蕉的口感不如香蕉，而且沒熟透的話會很澀。我們小時候吃得最多的就是芭蕉，因為芭蕉便宜，香蕉卻很難吃得到，因為香蕉要貴一些。而且芭蕉里果實裡邊的芯是比較大的，味道很澀，不太好吃。
第三個:小米蕉

小米蕉的口感也是不錯的，除了沒有香蕉的那種香味，它還是比較好吃的，口感比芭蕉要好很多，價格有時候跟香蕉持平，有時候比香蕉還貴。它和芭蕉的區別就是，個體比較圓潤，看起來也比較光滑鮮亮。就我自身來說，香蕉的味道是最好的，其次是小米蕉，再就是芭蕉。但是香蕉的話因為比較寒，所以一次吃不了幾個，小米蕉的話一次是可以吃好幾個都還想吃的那種。芭蕉呢一次，最多吃兩個就不想吃了。

雖然說香蕉和芭蕉有些類似，但是真的沒有到「孿生兄弟」這種程度。據我自己了解，香蕉和芭蕉還是很容易區分的，只要是曾經兩種都見過吃過，一般就不會發生「芭蕉冒充香蕉賣」那種段子。通過多方面的對比，兩者還是存在有很大差別。下面就來為大家分享一下，香蕉和芭蕉之間的區別。
從物種上來說兩者屬於近親，但算不上孿生兄弟
從植物學的角度來說，它們都是芭蕉科的，生長環境，所需氣候條件也較為接近，如果這個地方能種出香蕉，那麼芭蕉肯定也能夠種植的。追溯兩者的祖先，作為野生種的來源也較為接近，據說主要來源於野生的阿加蕉和倫阿蕉兩種。而且兩者之間還存在雜交的情況。時至今日，作為可食用水果類，在食用蕉方面已經確定了香蕉和芭蕉兩種，各自成為了不同的體系，也有個各自下屬的不同品種。據近年來統計數據，食用香蕉有17個品種，食用芭蕉有15個品種。

形態和口感存在區別
前面說了芭蕉和香蕉是近親，但是兩者還是有比較明顯的區別，應該是很容易區分開來的。只要都見過和吃過，一般就不會傻傻分不清楚了。
從外形來說，香蕉比較修長苗條，現在果園種植的香蕉一般都能很輕鬆的長到15厘米以上。彎曲的弧度比較大，像一個小月牙。芭蕉則比較短粗，一般長度在15厘米以下。有點胖胖的。像一個圓形的小棒子，弧度不明顯。香蕉外形的棱狀線條比較明顯，芭蕉則比較圓潤。剝開來看，香蕉的皮比較厚，芭蕉的皮明顯的比香蕉的薄。
從口感來看，香蕉的口感更好，不管是甜味、果肉的細膩感都很不錯。芭蕉口感不如香蕉，有點酸澀，纖維感也較為明顯。
營養成分較為相近，但是適宜人群有區別
從香蕉和芭蕉所含的營養成分來說，兩者的熱量、微量元素、維生素含量都是較為接近的，並不存在明顯差別。兩者都富含鉀和鎂，非常適合人體快速補充能量。還含有豐富的膳食纖維，都具有明顯的潤腸通便效果。
至於要用寒性和熱性來區分兩者也並不明顯，相對來說，香蕉更偏涼一些，而芭蕉更溫和一些。如果是明確知道自己胃寒的人群，建議選擇芭蕉來食用。消化功能偏弱的老年人也建議食用芭蕉比較好。從排毒瘦身的效果來看，香蕉更適合減肥人士用於減肥食用，相對更加有效一些。
習性有差別，香蕉的知名度更高
從農業種植的角度來說，香蕉和芭蕉都是產量很高、具備良好經濟價值的農作物，除了作為水果食用，還能提取一些在醫藥、工業方面所需的物質。在掌握了儲存技術的基礎上，可以很輕鬆的運輸到較遠的地區，果農們都很願意種植。
相對來說，芭蕉更容易種植，芭蕉比香蕉更耐寒，能夠生長的海拔高度和適合生長的區域比香蕉更廣泛。但是從經濟角度來說，香蕉的口感更好，知名度更高，更受歡迎，市場銷量也比芭蕉要大。
關於芭蕉和香蕉之間有什麼區別的總結
1、從物種角度來說：芭蕉和香蕉是近親，兩者屬於同一個科目，來源相近，有雜交關係。簡單來說就是有牽牽扯扯千絲萬縷的親戚關係。
2、從營養角度來說：芭蕉和香蕉都比較接近，沒有較大的差異。但是因為人體差異，胃寒、消化能力弱的人群建議食用芭蕉。
3、從經濟價值角度來說：香蕉的名氣和市場接受度要高過芭蕉。雖然種植管理要求更高，但是和其形成的經濟價值成正比。
如何準確區分芭蕉和香蕉的方法
1、看外觀：香蕉「瘦」，芭蕉「胖」；香蕉「長」，芭蕉「短」；香蕉「彎」，芭蕉「直」，兩者放在一起尤其明顯。
2、嘗味道：香蕉「甜」芭蕉「酸」，香蕉細膩，芭蕉有點粗糙。
3、看外皮：香蕉皮「厚」，芭蕉皮「薄」

以上就是香蕉和芭蕉有什麼區別，如何區分的回答。如果可以，建議各買一點來比較、對照和品嘗一下，實踐出真知，自然就能分得清楚了？