@god147
蛋奶素食主義者是指那些不吃肉但食用蛋類和奶製品的素食主義者。他們通常避免食用
動物性食品，如肉、魚、禽等，但可以食用蛋類和奶製品，如雞蛋、奶酪、酸奶等。此外，他們也可以食用植物性食品，如蔬菜、水果、穀物、豆類、堅果和種子等。
蛋奶素食主義者的飲食
選擇主要是出於對動物福利和環境保護的考慮，他們認為食用動物性食品會對動物和環境造成傷害，而選擇植物性食品則更符合道德和可持續發展的原則。
與全素食主義者相比，蛋奶素食主義者仍然食用蛋類和奶製品，因此他們的飲食中仍然含有一定量的動物性蛋白質和脂肪。然而，由於減少了動物性食品的攝入，他們通常能夠獲得更均衡的膳食營養，並有助於降低患某些慢性疾病的風險。