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賓縣美食
[朗讀]
回答:
1
2022-08-05 13:01:15
@update
1、醬燉泥鰍魚:民間有「天上斑鳩,河裡泥鰍」的美諺。營養成分:泥鰍魚含蛋白質、多種維生素和微量元素。
2、白斬雞:始於清代的民間酒店,因烹雞時不加調味白煮而成,食用時隨吃隨斬,故稱「白斬雞」
3、新甸燒雞:燒雞顏色深,為老紅色,肉質酥爛,易於咀嚼,口味純正、醇厚,老味更足。
4、慶紅拌生魚:由多種配菜涼拌製作,拌出的生魚,爽口不膩,鮮嫩可口。
5、羊雜湯:是一道菜品,製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麵、鹽等,湯汁發白,肥而不膩,無膻味。
2022-08-10 09:56:34
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